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ビビアンの緑豆茶を作ってみた

7月 9th, 2009

ビビアンスーが吹き出物が出来たときに作って飲むという緑豆を使ったドリンクを作ってみました。

材料は緑豆とお湯だけ。

緑豆 少々

緑豆 少々

緑豆少々を湯飲みやマグカップに入れて沸騰したお湯を注いですぐに蓋をします。

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蓋をして一晩

翌朝の様子

翌朝の様子

翌朝起きたらすぐ飲みます。

これを3日続けたら吹き出物が治ってなめらかな肌になるそうです。

味はほんのり緑豆の味で、飲みやすいです。
まだ2日ですが、口元の吹き出物が小さくなってきました!

日本ではもやしや春雨の原料としてのイメージがつよい緑豆ですが、台湾ではぜんざいやかき氷のトッピングにするなどスイーツにはかかせない存在です。
緑豆には解熱や解毒の作用があると言われています。

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