絶品蔥抓餅の屋台が台北の東区にあるそうです。
この屋台の目玉は超デラックスな蔥抓餅と辛い蔥抓餅。
一日に600枚も売ることがあるそうです。
デラックス版蔥抓餅は手作りの小麦粉の皮の上に牛肉、チーズ、キムチ、玉ねぎをのせてアツアツを食べます。
辛いのが好きな人は更に台湾で最も辛いとうがらし「雞心辣椒」に漢方などを加えた辛いソースをつけて。
ビビアンスーやアスカ・ヤン（楊宗瑋）、スン・ユンユン（孫芸芸）のお父上の孫道存も食べたことがあり、賞賛してサインまで残したそうですよ。
非常好吃蔥抓餅
台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄2號
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